Научишься готовить
бенто под заморозку
и экономить время
О!БЕНТО
онлайн-курс по бенто-тортам с нуля
Научись делать вкусные
и красивые торты
и начни зарабатывать
на любимом деле
и красивые торты
и начни зарабатывать
на любимом деле
Старт18 июня
Длительность3 недели
онлайн-форматв группе
личнаяобратная связь
доступнавсегда
Что тебя ждёт на курсе
Для тех, кто мечтает заниматься любимым делом,
творчески проявляться и чувствовать финансовую свободу
Сможешь делать
необычные начинки, которые
выделят тебя среди других
Освоишь сборку,
выравнивание и лайфхаки
для аккуратных бенто
Освоишь декоры,
с которыми не страшно брать
даже сложные заказы
Соберешь портфолио
стильных бенто, которые хочется
рассматривать, сохранять и заказывать
Сможешь повысить чек,
привлечь клиентов и
больше зарабатывать на своих тортах
Работы учеников ♡
Программа курса
Неклассические рецептуры
8 рецептур без надоевшего всем крем-чиза, адаптированных под заморозку!
Бисквитные:
- Брутальный сникерс
- Малиновый йогурт
- Мак-лимон
- Фисташка-лесные ягоды
- Тирамису
- Манго-маракуйя-кокос
Муссовые:
- Манго-малина
- Фундук в шоколаде
Разнообразные техники декора
8 декоров - от простого к сложному
Научитесь всему, что нужно бенто-кондитеру (даже с нуля, да!):
- Надписи и простые элементы
- Контурные рисунки
- Перенос любого рисунка на торт
- Работа с шоколадными фигурками
- Ламбет (рюши)
- Сахарная/вафельная печать
- Кремовый пейзаж
- Работа с велюром
Фундаментальные знания
та самая нужная база для любого кондитера
Дополнительные уроки:
- Основы колористики (все про красители, работу с цветом и замешивание красивых оттенков)
- Секреты быстрого и идеального выравнивания
- Теория ингредиентов и сроки годности (чтобы вы не просто повторяли за мной, а понимали процессы и могли в будущем составлять свои рецептуры!)
- Упаковка, правильные ингредиенты и промокоды на скидку у партнеров
♡
Как устроен курс
1
Получаешь доступ
Все материалы курса будут выходить в закрытом телеграм-канале. Доступ к каналу вы получите в день старта курса. Все уроки будут выходить по расписанию в спокойном темпе. Доступ к материалам ВЕЧНЫЙ
2
Проходишь уроки
Смотришь техкарты, конспекты и видео в удобном темпе и возвращаешься к нужным моментам во время практики. Все видео сняты на проф камеру и смонтированы для удобного просмотра
3
Выполняешь практику
Готовишь рецептуры, отрабатываешь декор и собираешь торт по понятным шагам
4
Получаешь обратную связь
Не остаёшься один на один с вопросами: получаешь мою личную поддержку, подсказки и понятный путь к красивому результату
5
Закрепляешь результат
Отрабатываешь техники, собираешь портфолио и увереннее делаешь бенто на заказ.
♡
♡
♡
Хочу на курс!
Старт 18 июня • Бессрочный доступ • Бонусный урок • Личная обратная связь на год
6900 ₽
КупитьКоличество мест ограничено
Горжусь своими ученицами и жду твоих результатов
Автор курса
Начни со мной
6лет опыта
24K+подписчиков
150+учеников
Контакты
Telegram@simaspb
Emailsimulinacakes@mail.ru
Instagram@simulina_cakes
